ゆずのこと
ゆずを連呼している記事もありますが、ちゃんとゆずについて書いてある記事が読めるとうれしい。
まぐろゆず胡椒
●まぐろのゆず胡椒味.まぐろ(切り落とし・80g程度)は食べやすい大きさに切る。まぐろを耐熱皿にのせ、ゆず胡椒をお酒で溶いたのをまわしかける。ラップをかけて、電子レンジで2分程度加熱。●チンゲン菜の海苔ナンプラーあえ...